Мрія Перець чорний мелений

Білі кристали лимонної кислоти.  Лимонна кислота - кристалічна речовина білого кольору. Смак кислий. Лимонна кислота широко застосовується як смакова добавка в харчові продукти (напої, овочеві консерви, майонези, морозиво, десерти, харчові концентрати). У домашніх умовах лимонну кислоту використовують як в кулінарії (консервація, соуси, десерти, напої), так і в побутових цілях для видалення накипу.

Вага:	100 г
Склад:	Білі кристали лимонної кислоти
Термін зберігання:	12 міс
Умови зберігання:	Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%.

Подрібнені плоди червоного пекучого перцю. Перець червоний або перець стручковий, головним компонентом якого є алкалоїд капсаицин, який і надає перцю пекучого смаку і гостроту. Ці прянощі - одна з найпопулярніших у світі. Перець червоний використовують в кулінарії для приготування різних видів м´яса, риби, овочів, рису, супів, соусів, салатів, різних закусок, гарнірів, сала, і навіть в кондитерському виробництві (печиво, шоколад). Добре поєднується з часником, коріандром, базиліком, чебрецем, лавровим порошком. У червоному перці високий вміст аскорбінової кислоти, каротину, вітамінів А і В.

Вага:	20 г
Склад:	Подрібнені плоди червоного перцю
Термін зберігання:	24 міс
Умови зберігання:	Зберігати за температури не вище +20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%

Десерт Пудинг зі смаком банану.

Вага:	60 г
Склад:	Крохмаль, цукор, крохмаль модифікований, сіль, ароматизатори, барвники (куркумін-екстракт, бета-каротин) Може містити молокопродукти, глютен і сліди горіхів, кунжуту й арахісу
Термін зберігання:	12 міс
Умови зберігання:	Зберігати за температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75%

Щоб привести сухі дріжджі в активний стан, необхідно налити в ємність потрібну кількість теплої води або молока (скільки взяти рідини, позначено у рецепті або на самій упаковці). Оскільки ви маєте справу з живими дріжджами, потрібно «розбудити» продукт, але в жодному разі не «заварити». Ось чому температура води або молока, якими ви будете розводити сухі дріжджі, має коливатися у межах 35-42 градусів за Цельсієм. Кілька чайних ложок цукру стануть своєрідним «харчуванням» для дріжджів. Цукровий пісок потрібно додати у теплу рідину та простежити, щоб він повністю там розчинився.

Вага:	12 г
Склад:	Дріжджі (Saccharomyces cerevisiae), емульгатор E 491 Може містити соєвий лецитин, глютен (пшеничний), молокопродукти, фундук, мигдаль, арахіс, кунжут Упаковані у захисній атмосфері
Термін зберігання:	12 міс
Умови зберігання:	Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%.

Прованські трави - ароматна суміш трав та прянощів французької кухні, що походить від назви регіону Франції - Прованс, відомого своїми ароматними травами та лавандовими полями. Секрет Прованських трав у гармонійно підібраному букеті ароматних трав та прянощів, завдяки якому ця суміш стала популярна у всьому світі. Склад: розмарин сушений, тим´ян сушений, базилык сушений, м´ята сушена, зелень петрушки сушена, майоран сушений, кмин цілий, лаванда сушена, насіння фенхелю, орегано сушене, лавровий лист мелений.

Вага:	10 г
Склад:	Розмарин, чебрець, майоран, листочки м'яти і бутони лаванди
Термін зберігання:	22 міс
Умови зберігання:	Зберігати за температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75%

Класична лінійка спецій без солі з авторських рецептами — розкриють у вас шеф-кухаря й подарують вибух смаку. Страви знаходять яскравий смак і неповторний аромат. Особливих ноток надає пряний ніжно-гострий білий перець і кумін. Ідеально для приготування телятини і яловичини, свинини, баранини й кеба, котлет і фаршу.

Вага:	25 г
Склад:	Коріандр мелений, гірчиця, цибуля сушена, часник сушений 15%, паприка мелена, перець чорний мелений 8%, кумин мелений 3%, перець білий мелений 1%, перець духмяний мелений. Може містити селеру.
Термін зберігання:	22 міс
Умови зберігання:	Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%.