Детали
| Вес | 10 g |
|---|
Прованские травы – ароматная смесь трав и пряностей французской кухни, происходит от названия региона Франции – Прованс, известного своими ароматными травами и лавандовыми полями. Секрет прованские травы в гармонично подобранному букете ароматных трав и пряностей, благодаря которому эта смесь стала популярна во всем мире.
Состав розмарин сушеный, тимьян сушеный, базилык сушеный, мята сушеная зелень петрушки сушеная, майоран сушеный, тмин целый, лаванда сушеная, семена фенхеля, орегано сушеное, лавровый лист молотый.
| Вес: | 10 г |
|---|---|
| Состав: | Розмарин, тимьян, майоран, листочки мяты и бутоны лаванды |
| Срок хранения: | 22 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
0,00 грн.
432 в наличии
Гвоздика - пряность, высушенные бутоны (цветочные почки) гвоздичного дерева, не распустились. Гвоздика имеет сильный аромат и резкий обжигающий вкус. Хорошая гвоздика должна быть маслянистой на ощупь и иметь красно-коричневый цвет и ярко выраженный аромат. Гвоздика используется в минимальных дозировках, поскольку она имеет очень насыщенный аромат. Гвоздика широко используется в кулинарии: к рыбе, мясу, маринадов, в сыр, тесто, спиртные напитки, компоты, пудинги. Гвоздика укрепляет желудок, печень, память, улучшает кровообращение.
| Вес: | 10 г |
|---|---|
| Состав: | Высушенные нераскрытые бутоны цветов гвоздичного дерева. |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75%. |
Черный перец - это главная специя в каждом доме. Черный перец имеет пряный вкус и аромат, хорошо подходит к мясу и рыбе, к овощам и соленья, в соусе и маринаде, изредка его добавляют в некоторые виды печенья. Кроме кулинарной востребованности, черный перец обладает антибактериальными свойствами и сильную антивоспалительное действие, а также является источником марганца, железа, калия, витаминов С и К. Черный перец способствует пищеварению, полезен при заболеваниях сердца, импотенции, диарее, анемии, простуде, способствует похудению, разрушая жировые клетки. Черный перец не только подчеркнет и обогатит вкус Вашего блюда, но также окажет положительное влияние на Ваш организм.
| Вес: | 20 г |
|---|---|
| Состав: | Высушенные плоды отборного черного перца |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |
В 400 мл горячей кипяченой воды высыпать содержимое пакета, размешать до полного растворения, залить в формы, дать остыть и поставить в холодное место для сгущения.
| Вес: | 90 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар, гелеобразователь желатин пищевой, регулятор кислотности лимонная кислота пищевая, ароматизатор пищевой "Вишня", красители натуральные: порошок пурпурный сладкого картофеля, E163 |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 25 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Традиционная смесь пряностей для приготовления острых корейских салатов из моркови, капусты, папоротника, баклажанов. Добавить приправу в нарезанные овощи, залить раскаленным маслом или уксусом и дать настояться 10-20 часов. Дозировка – 25 г приправы на 0.5 кг готового блюда.
| Вес: | 25 г |
|---|---|
| Состав: | Кориандр молотый, сахар, перец черный молотый, перец красный молотый, мускатный орех молотый, гвоздика молотая, перец душистый |
| Срок хранения: | 22 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Высушенная и измельченная кора дерева (вид рода коричник). Корица - высушенная кора дерева, которая широко используется как специя. Имеет сладковатый, слегка жгучий вкус. Корицу добавляют в компоты, глинтвейны, маринады, тесто, сыр, кофе, печеные яблоки, фрукты, овощи, кетчупы, соусы, консервирование, ликеры, пунши. Корица оказывает губительное действие на туберкулезные палочки и вирусы, улучшает пищеварение, повышает аппетит, нормализует работу кишечника, активизирует работу печени, почек, снижает уровень сахара в крови, имеет жаропонижающие, отхаркивающие и обезболивающие свойства. Смесь корицы с имбирем и медом, добавленная в черный чай, поможет справиться с гриппом.
| Вес: | 20 г |
|---|---|
| Состав: | Корица молотая Может содержать следы сельдерея и горчицы |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |
Способ применения: содержимое пакета добавить в 300-400 г продукта требует сгущения, и сбивать с помощью миксера в течение 3-5 мин на максимальной скорости.
| Вес: | 12 г |
|---|---|
| Состав: | Крахмал модифицированный, сахар Может содержать следы сельдерея и горчицы |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25 ° С и относительной влажности воздуха не более 70% |
В 400 мл горячей кипяченой воды высыпать содержимое пакета, размешать до полного растворения, залить в формы, дать остыть и поставить в холодное место для сгущения.
| Вес: | 90 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар белый, гелеобразователь желатин пищевой, регулятор кислотности лимонная кислота пищевая, ароматизатор пищевой "Персик", красители натуральные: бета-каротин, E163 |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 25 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Белые кристаллы лимонной кислоты. Лимонная кислота - кристаллическое вещество белого цвета. Вкус кислый. Лимонная кислота широко применяется как вкусовая добавка в пищевые продукты (напитки, овощные консервы, майонезы, мороженое, десерты, пищевые концентраты). В домашних условиях лимонную кислоту используют как в кулинарии (консервация, соусы, десерты, напитки), так и в бытовых целях для удаления накипи.
| Вес:10 | 100 г |
|---|---|
| Состав: | Белые кристаллы лимонной кислоты |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Быстрорастворимый измельченный желатин. Желатин - смесь белковых тел животного происхождения, желеобразное вещество. Сухой желатин светло-желтый, без вкуса и запаха. Набухший желатин растворяется при нагревании, образуя раствор, который при застывании в холодильнике образует студень. Желатин применяют в пищевой промышленности для производства мясных и рыбных консервов, желе, вин, мороженого, кондитерских и других изделий. Желатин повышает умственную работоспособность, укрепляет сердечно мышцу, улучшает обмен веществ, подвижность суставов.
| Вес: | 25 г |
|---|---|
| Состав: | Быстрорастворимый измельченный желатин. |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75%. |
| Вес: | 10 г |
|---|---|
| Состав: | Высушенный лист лаврового дерева |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |
Классическая линейка специй без соли по авторским рецептам — раскроют в вас шеф-повара и подарят взрыв вкуса. Идеально подходит для: океаничной /морской и речной рыбы, морепродуктов, рыбных пирогов и котлет. Специи подобраны исключительно тонкого вкуса и светлого цвета, чтоб максимально подчеркнуть ваше блюдо. Использовать в соответствии с кулинарными рецептами.
| Вес: | 25 г |
|---|---|
| Состав: | Корианр молотый, имбирь молотый,лук сушеный молотый, перец черный молотый, чеснок сушеный, горчица, куркума молотая, листья майорана сушеные измельченные 2%, перц белый молотый, листья розмарина резаные 1.3%, фенугрек молотый, цедра лимона сушеная измельченная 0.5%,листья петрушки резаные,листья базилика резаные, укроп сушеный, гвоздика молотая 0.2%. Может содержать сельдерей. |
| Срок хранения: | 22 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Приправа для плова – это добавка в традиционное блюдо из риса. В зависимости от разновидности плова. Плов без приправ нельзя назвать пловом. Это просто рисовая каша с мясом. Суть самого блюда – в восточных специях, которые применяются в любых видах и комбинациях. Придумали готовить рис таким способом несколько тысячелетий назад в центральной Азии. Постепенно это лакомство распространилось по всему материку. Именно смесь пряностей восточная придает готовому плову уникальный вкус, неповторимый внешний вид и аромат.
| Вес: | 20 г |
|---|---|
| Состав: | Сырье из стран Востока* 66,5% (кумин молотый, куркума молотая, чеснок молотый, лук молотый, перец красный молотый, лавровый лист молотый, корица молотая, кардамон молотый); кориандр молотый, барбарис сушеный, гвоздика молотая. Может содержать горчицу и сельдерей. |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 25 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки хранить не более 14 суток |
Десерт с нежным вкусом сливок и клубники.
| Вес: | 45 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар, молоко сухое цельное, сливки сухие, желатин пищевой, загуститель ксантановая камедь, соль, ароматизаторы, краситель натуральный карминовая кислота |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Какао-порошок имеет широкое применение в кондитерской, молочной и хлебопекарной отраслях. С помощью него вы можете изготовить конфеты, торты, вафли, пряники, печенье, различные бисквиты. Ну и, конечно, приготовить разнообразные шоколадные напитки.
| Вес: | 100 г |
|---|---|
| Состав: | Дробленные какао-бобы. |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Листья базилика сушеные резаные. Базилик издавна считается царем ароматных трав и является традиционной пряностью в Италии, Греции, Франции, Таиланде, странах Средиземноморья и Кавказа. Он придает блюдам пикантный пряный вкус, сочетающий в себе нежность, терпкость и легкие сладко-горьковатые нотки. Базилик придает блюдам неповторимый вкус и аромат.
| Вес: | 10 г |
|---|---|
| Состав: | Листья базилика сушеные резаные. |
| Срок хранения: | 22 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Ароматная смесь трав и пряностей Средиземноморской кухни. Идеально для приготовления: первых блюд, рыбы, мяса, овощных салатов, соусов, заправок на основе растительных масел.
| Вес: | 10 г |
|---|---|
| Состав: | Жгучий чили, душистый кориандр, пикантная горчица, ароматная сладкая паприка, острый пряный черный перец |
| Срок хранения: | 22 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |