Мрія Смесь пряностей к птице

Классическая линейка специй без соли по авторским рецептам — раскроют в вас шеф-повара и подарят взрыв вкуса. Идеально подходит для: океаничной /морской и речной рыбы, морепродуктов, рыбных пирогов и котлет. Специи подобраны исключительно тонкого вкуса и светлого цвета, чтоб максимально подчеркнуть ваше блюдо. Использовать в соответствии с кулинарными рецептами.

Любители острых впечатлений, ценители изысканности блюд по достоинству оценят эту уникальную приправу. Карие собой смесь различных пряностей. Ее основой является корень куркумы. Куркума обладает очень выразительным ароматом, который прекрасно дополняет другие компоненты приправы карри - имбирь и кориандр. Страна, из которой пришла эта приправа - Индия. Однако приправа распространена и на территории нашей страны. Представляя собой великолепную комбинацию специй, эта приправа используется в кулинарии, в мясных блюдах, соусах, супах, овощах. Коричневый не имеет строгих пропорций, состав уже приготовленной смеси можно изменять, добавив купленные на прилавке любого магазина компоненты, и смешать в нужных пропорциях. Ведь приготовление кулинарных продуктов - процесс творческий.

В 400 мл горячей кипяченой воды высыпать содержимое пакета, размешать до полного растворения, залить в формы, дать остыть и поставить в холодное место для сгущения.

Большие высушенные плоды душистого перца. Душистый перец - пряность, имеют пряный запах, жгучий вкус и смесь ароматов гвоздики, корицы, черного перца, мускатного ореха, напоминает. Широко используют в кулинарии: в мясные супы, к блюдам из дичи, копчености, в овощные супы, салаты, для маринадов, к рыбе, к ухе, для соусов, ликеров, а также в десертах. Перец душистый улучшает работу желудка, полезен при метеоризме, при вздутии живота.

Ароматная смесь трав и пряностей Средиземноморской кухни. Идеально для приготовления: первых блюд, рыбы, мяса, овощных салатов, соусов, заправок на основе растительных масел.

Лимонная кислота - продукт органического происхождения, ее получают путем сбраживания глюкозы. Вкус кислый. В Украине пищевая добавка Е330 входит в список разрешенных пищевых добавок. Лимонная кислота широко применяется как вкусовая добавка к пищевым продуктам (напитки, овощные консервы, майонезы, мороженое, десерты, пищевые концентраты). В домашних условиях лимонную кислоту используют как в кулинарии (консервация, соусы, десерты, напитки), так и в бытовых целях для удаления накипи.