Детали
| Вес | 100 g |
|---|
Белые кристаллы лимонной кислоты. Лимонная кислота – кристаллическое вещество белого цвета. Вкус кислый. Лимонная кислота широко применяется как вкусовая добавка в пищевые продукты (напитки, овощные консервы, майонезы, мороженое, десерты, пищевые концентраты). В домашних условиях лимонную кислоту используют как в кулинарии (консервация, соусы, десерты, напитки), так и в бытовых целях для удаления накипи.
| Вес:10 | 100 г |
|---|---|
| Состав: | Белые кристаллы лимонной кислоты |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. |
0,00 грн.
1706 в наличии
Традиционная смесь пряностей для приготовления острых корейских салатов из моркови, капусты, папоротника, баклажанов. Добавить приправу в нарезанные овощи, залить раскаленным маслом или уксусом и дать настояться 10-20 часов. Дозировка – 25 г приправы на 0.5 кг готового блюда.
| Вес: | 25 г |
|---|---|
| Состав: | Кориандр молотый, сахар, перец черный молотый, перец красный молотый, мускатный орех молотый, гвоздика молотая, перец душистый |
| Срок хранения: | 22 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. |
В 400 мл горячей кипяченой воды высыпать содержимое пакета, размешать до полного растворения, залить в формы, дать остыть и поставить в холодное место для сгущения.
| Вес: | 90 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар белый, гелеобразователь желатин пищевой, регулятор кислотности лимонная кислота пищевая, ароматизатор пищевой "Клубника", краситель натуральный E163 |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 25 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Десерт Пудинг со вкусом банана.
| Вес: | 60 г |
|---|---|
| Состав: | Крахмал, сахар, крахмал модифицированный, соль, ароматизаторы, красители (куркумин-экстракт, бета-каротин) Может содержать молокопродукты, глютен и следы орехов, кунжута и арахиса |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Измельченные плоды красного жгучего перца. Перец красный или перец стручковый, главным компонентом которого является алкалоид капсаицин, который и придает перцу жгучий вкус и остроту. Эти пряности - одна из самых популярных в мире. Перец красный используют в кулинарии для приготовления различных видов мяса, рыбы, овощей, риса, супов, соусов, салатов, различных закусок, гарниров, сала, а также в кондитерском производстве (печенье, шоколад). Хорошо сочетается с чесноком, кориандром, базиликом, тимьяном, лавровым порошком. В красном перце высокое содержание аскорбиновой кислоты, каротина, витаминов А и В.
| Вес: | 20 г |
|---|---|
| Состав: | Измельченные плоды красного перца |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |
В 400 мл горячей кипяченой воды высыпать содержимое пакета, размешать до полного растворения, залить в формы, дать остыть и поставить в холодное место для сгущения.
| Вес: | 90 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар белый, гелеобразователь желатин пищевой, регулятор кислотности лимонная кислота пищевая, ароматизатор пищевой "Малина", красители натуральные: порошок пурпурный сладкого картофеля, E163 |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 25 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Черный перец - это главная специя в каждом доме. Черный перец имеет пряный вкус и аромат, хорошо подходит к мясу и рыбе, к овощам и соленья, в соусе и маринаде, изредка его добавляют в некоторые виды печенья. Кроме кулинарной востребованности, черный перец обладает антибактериальными свойствами и сильную антивоспалительное действие, а также является источником марганца, железа, калия, витаминов С и К. Черный перец способствует пищеварению, полезен при заболеваниях сердца, импотенции, диарее, анемии, простуде, способствует похудению, разрушая жировые клетки. Черный перец не только подчеркнет и обогатит вкус Вашего блюда, но также окажет положительное влияние на Ваш организм.
| Вес: | 20 г |
|---|---|
| Состав: | Высушенные плоды отборного черного перца |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |
Приправа для плова – это добавка в традиционное блюдо из риса. В зависимости от разновидности плова. Плов без приправ нельзя назвать пловом. Это просто рисовая каша с мясом. Суть самого блюда – в восточных специях, которые применяются в любых видах и комбинациях. Придумали готовить рис таким способом несколько тысячелетий назад в центральной Азии. Постепенно это лакомство распространилось по всему материку. Именно смесь пряностей восточная придает готовому плову уникальный вкус, неповторимый внешний вид и аромат.
| Вес: | 20 г |
|---|---|
| Состав: | Сырье из стран Востока* 66,5% (кумин молотый, куркума молотая, чеснок молотый, лук молотый, перец красный молотый, лавровый лист молотый, корица молотая, кардамон молотый); кориандр молотый, барбарис сушеный, гвоздика молотая. Может содержать горчицу и сельдерей. |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 25 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки хранить не более 14 суток |
Рецепт приготовления глазури: до 80 г сахарной пудры постепенно добавить 2-3 ст. ложки лимонного сока, постоянно помешивая. После получения однородной массы покройте кондитерское изделие глазурью или окуните в нее.
| Вес: | 80 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар, крахмал кукурузный, ароматизаторы, экстракт ванили бурбон |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. |
В 400 мл горячей кипяченой воды высыпать содержимое пакета, размешать до полного растворения, залить в формы, дать остыть и поставить в холодное место для сгущения.
| Вес: | 90 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар, гелеобразователь желатин пищевой, регулятор кислотности лимонная кислота пищевая, ароматизатор пищевой "Вишня", красители натуральные: порошок пурпурный сладкого картофеля, E163 |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 25 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Сахар ванильный Мечта удобно расфасован в маленькие пакеты по 10 г. Ванильный сахар - это пищевая добавка, которая используется во многих кухнях мира. Для его получения смешивают сахарную пудру с ванильным экстрактом, стручками ванили или ванилином.
| Вес: | 10 г |
|---|---|
| Состав: | Сахарная пудра с ванильным экстрактом, стручками ванили или ванилином. |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Какао-порошок получают при переработке какао-бобов. Какао находит широкое применение для приготовления различных кондитерских изделий, и напитков. Какао богат белком, клетчаткой, витаминами, фолиевой кислотой, минералами, железом и цинком. Какао эффективно для снижения кровяного давления и улучшения работы головного мозга.
| Вес: | 100 г |
|---|---|
| Состав: | Дробленные какао-бобы. |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
В 400 мл горячей кипяченой воды высыпать содержимое пакета, размешать до полного растворения, залить в формы, дать остыть и поставить в холодное место для сгущения.
| Вес: | 90 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар белый, гелеобразователь желатин пищевой, регулятор кислотности лимонная кислота пищевая, ароматизатор пищевой "Киви", красители натуральные (куркумин, медно-хлорофилиновый) |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 25 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Классическая линейка специй без соли по авторским рецептам — раскроют в вас шеф-повара и подарят взрыв вкуса. Идеально подходит для приготовления: курицы, цыплёнка табака, индейки, утки, котлет и фрикаделек.
| Вес: | 25 г |
|---|---|
| Состав: | Паприка молотая 28%, кориандр молотый, чеснок сушеный,чабер молотый 12%, лук сушеный молотый, горчица, перец черный молотый, перец красный молотый, листья базилика резаные,гвоздика молотая, листья розмарина резаные, может содержать сельдерей. |
| Срок хранения: | 22 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Высушенная и измельченная кора дерева (вид рода коричник). Корица - высушенная кора дерева, которая широко используется как специя. Имеет сладковатый, слегка жгучий вкус. Корицу добавляют в компоты, глинтвейны, маринады, тесто, сыр, кофе, печеные яблоки, фрукты, овощи, кетчупы, соусы, консервирование, ликеры, пунши. Корица оказывает губительное действие на туберкулезные палочки и вирусы, улучшает пищеварение, повышает аппетит, нормализует работу кишечника, активизирует работу печени, почек, снижает уровень сахара в крови, имеет жаропонижающие, отхаркивающие и обезболивающие свойства. Смесь корицы с имбирем и медом, добавленная в черный чай, поможет справиться с гриппом.
| Вес: | 20 г |
|---|---|
| Состав: | Корица молотая Может содержать следы сельдерея и горчицы |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |
Большие высушенные плоды душистого перца. Душистый перец - пряность, имеют пряный запах, жгучий вкус и смесь ароматов гвоздики, корицы, черного перца, мускатного ореха, напоминает. Широко используют в кулинарии: в мясные супы, к блюдам из дичи, копчености, в овощные супы, салаты, для маринадов, к рыбе, к ухе, для соусов, ликеров, а также в десертах. Перец душистый улучшает работу желудка, полезен при метеоризме, при вздутии живота.
| Вес: | 20 г |
|---|---|
| Состав: | Перец красный молотый Может содержать следы сельдерея и горчицы |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |
Чтобы привести сухие дрожжи в активное состояние, необходимо налить в емкость необходимое количество теплой воды или молока (сколько взять жидкости, обозначено в рецепте или на самой упаковке). Поскольку вы имеете дело с живыми дрожжами, нужно «разбудить» продукт, но ни в коем случае не «заварить». Вот почему температура воды или молока, которыми вы будете разводить сухие дрожжи, должна колебаться в пределах 35-42 градусов по Цельсию. Несколько чайных ложек сахара станут своеобразным «питанием» для дрожжей. Сахарный песок нужно добавить в теплую жидкость и проследить, чтобы он полностью там растворился.
| Вес: | 12 г |
|---|---|
| Состав: | Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор E 491 Может содержать соевый лецитин, глютен (пшеничный), молокопродукты, фундук, миндаль, арахис, кунжут Упакованы в защитной атмосфере |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |