Додаткова інформація
| Вага | 20 g |
|---|
Аматори гострих вражень, поціновувачі вишуканості страв гідно оцінять цю унікальну приправу.
Карі є сумішшю різних прянощів. Її основою є корінь куркуми. Куркума наділена дуже виразним ароматом, який чудово доповнює інші компоненти приправи карі — імбир і коріандр. Країна, з якої прийшла ця приправа — Індія. Однак приправа поширена і на території нашої країни.
Являючи собою чудову комбінацію спецій, ця приправа використовується в кулінарії, у м’ясних стравах, соусах, супах, овочах.
Карі не має суворих пропорцій, склад уже приготованої суміші можна змінювати, додавши куплені на прилавку будь-якого магазина компоненти, і змішати в потрібних пропорціях. Адже приготування кулінарних продуктів — процес творчий.
| Вага: | 20 г |
|---|---|
| Склад: | Прянощі з Індії* 54% (куркума мелена, кумін мелений, фенугрек мелений, імбир мелений, перець червоний мелений, кардамон мелений), коріандр мелений, кориця мелена, гвоздика мелена, перець духмяний мелений, фенхель мелений, перець чорний мелений. Може містити гірчицю і селеру. |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 25 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. Після відкривання упаковки зберігати не більш ніж 14 діб |
0,00 грн.
90 в наявності
| Вага | 20 g |
|---|
Пікантна суміш прянощів, яка надасть стравам оригінальний ароматно-смаковий букет, характерний для італійської кухні. Використовується при приготуванні піци, супів, соусів, м’ясних страв та гарнірів. Склад: зелень петрушки сушена, базилік сушений, орегано сушений, шматочки перцю червоного солодкого, часник сушений, лук ріпчастий сушений, розмарин, кмин.
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Кмин, орегано, розмарин, базилік сухий, перець червоний, часник сушений, зелень петрушки сушена, цибуля ріпчаста сушена мелена |
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище +20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Мрія Куркума мелена.
| Вага: | 15 г |
|---|---|
| Склад: | Куркума мелена |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75% |
| Вага: | 8 г |
|---|---|
| Склад: | Агар отримують способом екстрагування з деяких різновидів червоних водоростей, які можна побачити у Тихому Океані та Білому морі. |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище + 25 ° С і відносній вологості повітря не більше 70% |
Традиційна суміш прянощів для приготування гострих корейських салатів із моркви, капусти, папороті, баклажанів. Додати приправу в нарізані овочі, залити розпеченою олією або оцтом і дати настоятися 10-20 годин. Дозування — 25 г приправи на 0.5 кг готової страви.
| Вага: | 25 г |
|---|---|
| Склад: |
Коріандр мелений, цукор, перець чорний мелений, перець червоний мелений, мускатний горіх мелений, гвоздика мелена, перець духмяний
|
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
Приправа для картоплі й овочів — це суміш спецій до всіляких страв із картоплі й овочів, складена на основі найкращих традиційних рецептів. Це спеціально підібраний склад прянощів і трав, які надають картоплі гостроту, тонкий пікантний смак і незвичайний аромат! Ця ароматна приправа не тільки дуже смачна, але й дуже корисна, тому що комбінує в собі всі корисні властивості, що входять до складу спецій і прянощів!
| Вага: | 25 г |
|---|---|
| Склад: |
Паприка мелена, коріандр мелений, часник сушений мелений, кріп сушений, перець чорний великоподрібнений, перець червоний мелений, фенхель мелений, кмин подрібнений, насіння кропу.
Може містити гірчицю і селеру
|
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
Мафіни це найбільш і смачний десерт. А готувати мафіни від Mia — справжнє задоволення. Все в них ідеально. Ніжні, повітряні, трохи вологі, з неймовірним шоколадним смаком і шматочками справжнього темного шоколаду, які тануть під час випікання. Це саме той десерт, який здивує справжніх ласунів. Суміш для приготування 12 мафінів, містить 5% апельсинової цедри. До набору входить 12 паперових форм для мафінів, що чудово тримають форму.
| Вага: | 300 г |
|---|---|
| Склад: | Цукор, борошно пшеничне в/ґ, цедра апельсинова зацукрована 7% [цедра апельсинова 57%, глюкозно-фруктозний сироп, цукор, регулятор кислотності лимонна кислота], крохмаль, розпушувачі (дигідропірофосфат натрію, гідрокарбонат натрію), емульгатори (суміш: Е472a, Е472b, (містить молочний білок) Е471), сіль, згущувач ксантанова камедь, ароматизатор ванілін, екстракт ванілі Бурбон. Може містити фундук, мигдаль, арахіс, кунжут, соєвий лецитин, сульфіти. |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
У 400 мл гарячої кип'яченої води висипати вміст пакету, розмішати до повного розчинення, залити у форми, дати охолонути та поставити у холодне місце для згущення.
| Вага: | 90 г |
|---|---|
| Склад: | Цукор білий, гелеутворювач желатин харчовий, регулятор кислотності лимонна кислота харчова, ароматизатор харчовий "Малина", барвники натуральні: порошок пурпурний солодкої картоплі, E163 |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 25 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Мабуть, найзнаменитіша, яка прийшла до нас із Грузії. Її додають до всіляких страв: від м'яса до супу, від другої страви до соусів. Хмелі-сунелі чудово доповнить практично будь-яку страву, додавши нотку Кавказу.
Хмелі-сунелі чудово поєднується зі стравами з м'яса (свинини, баранини і яловичини), птиці та риби. Без цієї приправи неможливо приготувати деякі національні страви — наприклад, сациві, харчо, ткемалі або аджику!
Крім того, хмелі-сунелі використовують і для приготування овочів, рису й різних заготовок (наприклад, маринадів).
| Вага: | 20 г |
|---|---|
| Склад: | Фенугрек мелений, коріандр; ароматні трави: базилік, кріп, петрушка, листочки м'яти |
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
Ароматна суміш трав і прянощів Середземноморської кухні. Ідеально для приготування: перших страв, риби, м'яса, овочевих салатів, соусів, заправок на основі рослинних олій.
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Трави 45% (базилік сушений, розмарин сушений, шавлія сушена, орегано сушене, майоран сушений, чабер сушений), цибуля ріпчаста сушена, часник сушений, паприка сушена шматочками (10%), томати шматочками (8%), плоди фенхелю, перець чорний мелений, перець червоний гострий шматочками |
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Цукор, кориця. Може містити сліди селери та гірчиці |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище + 25 ° С і відносній вологості повітря не більше 70% |
У 400 мл гарячої кип'яченої води висипати вміст пакету, розмішати до повного розчинення, залити у форми, дати охолонути та поставити у холодне місце для згущення.
| Вага: | 90 г |
|---|---|
| Склад: | Цукор білий, гелеутворювач желатин харчовий, регулятор кислотності лимонна кислота харчова, ароматизатор харчовий "Полуниця", барвник натуральний E163 |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 25 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Великі висушені плоди духмяного перцю. Духмяний перець - прянощі, що мають пряний запах, пекучий смак і суміш ароматів гвоздики, кориці, чорного перцю, мускатного горіха, що нагадує. Широко використовують в кулінарії: в м´ясні супи, до блюд з дичини, копченині, в овочеві супи, салати, для маринадів, до риби, до юшки, для соусів, лікерів, а також в десертах. Перець запашний покращує роботу шлунку, корисний при метеоризмі, при здутті живота.
| Вага: | 20 г |
|---|---|
| Склад: | Великі висушені плоди духмяного перцю |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище +20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Подрібнені плоди червоного пекучого перцю. Перець червоний або перець стручковий, головним компонентом якого є алкалоїд капсаицин, який і надає перцю пекучого смаку і гостроту. Ці прянощі - одна з найпопулярніших у світі. Перець червоний використовують в кулінарії для приготування різних видів м´яса, риби, овочів, рису, супів, соусів, салатів, різних закусок, гарнірів, сала, і навіть в кондитерському виробництві (печиво, шоколад). Добре поєднується з часником, коріандром, базиліком, чебрецем, лавровим порошком. У червоному перці високий вміст аскорбінової кислоти, каротину, вітамінів А і В.
| Вага: | 20 г |
|---|---|
| Склад: | Подрібнені плоди червоного перцю |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище +20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
| Вага: | 100 г |
|---|---|
| Склад: | Білі кристали лимонної кислоти |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
З усіх спецій чорний мелений перець має найбільше застосування в кулінарії. Він дає чудовий аромат супів і «підігріває» овочеві салати, додає прянощі соусу й покращує смак гарнірів. Будь-яка страва, яку ми солимо, автоматично отримує й перчинку, адже її смак від цього тільки покращується.
| Вага: | 20 г |
|---|---|
| Склад: | Перець чорний мелений |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище +20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Класична лінійка спецій без солі з авторських рецептами — розкриють у вас шеф-кухаря й подарують вибух смаку. Ідеально підходить для приготування: курки, курча табака, індички, качки, котлет і фрикадельок.
| Вага: | 25 г |
|---|---|
| Склад: | Паприка мелена 28%, коріандр мелений, часник сушений, чабер мелений 12%, цибуля сушена мелена, гірчиця, перець чорний мелений, перець червоний мелений, листя базиліка різане, гвоздика мелена, листя розмарину різане, може містити селеру. |
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |