Детали
| Вес | 20 g |
|---|
Измельченные плоды красного жгучего перца. Перец красный или перец стручковый, главным компонентом которого является алкалоид капсаицин, который и придает перцу жгучий вкус и остроту. Эти пряности – одна из самых популярных в мире. Перец красный используют в кулинарии для приготовления различных видов мяса, рыбы, овощей, риса, супов, соусов, салатов, различных закусок, гарниров, сала, а также в кондитерском производстве (печенье, шоколад). Хорошо сочетается с чесноком, кориандром, базиликом, тимьяном, лавровым порошком. В красном перце высокое содержание аскорбиновой кислоты, каротина, витаминов А и В.
| Вес: | 20 г |
|---|---|
| Состав: | Измельченные плоды красного перца |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |
0,00 грн.
2889 в наличии
Смесь для выпечки.
| Вес: | 300 г |
|---|---|
| Состав: | Жгучий чили, душистый кориандр, пикантная горчица, ароматная сладкая паприка, острый пряный черный перец |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |
Прованские травы - ароматная смесь трав и пряностей французской кухни, происходит от названия региона Франции - Прованс, известного своими ароматными травами и лавандовыми полями. Секрет прованские травы в гармонично подобранному букете ароматных трав и пряностей, благодаря которому эта смесь стала популярна во всем мире. Состав розмарин сушеный, тимьян сушеный, базилык сушеный, мята сушеная зелень петрушки сушеная, майоран сушеный, тмин целый, лаванда сушеная, семена фенхеля, орегано сушеное, лавровый лист молотый.
| Вес: | 10 г |
|---|---|
| Состав: | Розмарин, тимьян, майоран, листочки мяты и бутоны лаванды |
| Срок хранения: | 22 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Большие высушенные плоды душистого перца. Душистый перец - пряность, имеют пряный запах, жгучий вкус и смесь ароматов гвоздики, корицы, черного перца, мускатного ореха, напоминает. Широко используют в кулинарии: в мясные супы, к блюдам из дичи, копчености, в овощные супы, салаты, для маринадов, к рыбе, к ухе, для соусов, ликеров, а также в десертах. Перец душистый улучшает работу желудка, полезен при метеоризме, при вздутии живота.
| Вес: | 20 г |
|---|---|
| Состав: | Большие высушенные плоды душистого перца |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |
В 400 мл горячей кипяченой воды высыпать содержимое пакета, размешать до полного растворения, залить в формы, дать остыть и поставить в холодное место для сгущения.
| Вес: | 90 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар, гелеобразователь желатин пищевой, регулятор кислотности лимонная кислота пищевая, ароматизатор пищевой "Вишня", красители натуральные: порошок пурпурный сладкого картофеля, E163 |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 25 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. |
В 400 мл горячей кипяченой воды высыпать содержимое пакета, размешать до полного растворения, залить в формы, дать остыть и поставить в холодное место для сгущения.
| Вес: | 90 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар белый, гелеобразователь желатин пищевой, регулятор кислотности лимонная кислота пищевая, ароматизатор пищевой "Персик", красители натуральные: бета-каротин, E163 |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 25 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Десерт с нежным вкусом сливок и клубники.
| Вес: | 45 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар, молоко сухое цельное, сливки сухие, желатин пищевой, загуститель ксантановая камедь, соль, ароматизаторы, краситель натуральный карминовая кислота |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Десерт Пудинг со вкусом банана.
| Вес: | 60 г |
|---|---|
| Состав: | Крахмал, сахар, крахмал модифицированный, соль, ароматизаторы, красители (куркумин-экстракт, бета-каротин) Может содержать молокопродукты, глютен и следы орехов, кунжута и арахиса |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Маффины это наиболее и вкусный десерт. А готовить маффины от Mia - настоящее удовольствие. Все в них идеально. Нежные, воздушные, чуть влажные, с невероятным шоколадным вкусом и кусочками настоящего темного шоколада, которые тают во время выпекания. Это именно тот десерт, который удивит настоящих сладкоежек. Смесь для приготовления маффинов на основе пшеничной муки, содержит 7% какао и 5% шоколадных кусочков. В набор входит 12 бумажных форм для маффинов, прекрасно держат форму.
| Вес: | 300 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар, мука пшеничная в / с, какао-порошок с пониженным содержанием жира 8%, крахмал, шоколадные кусочки 5% [какао тертое, сахар, глюкоза, эмульгатор соевый лецитин]: минимальное содержание какао-продуктов - 49%; разрыхлители (дигидропирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия), эмульгаторы (смесь: Е472a, Е472b, (содержит молочный белок) Е471), соль, загуститель ксантановая камедь. Может содержать фундук, миндаль, арахис, кунжут. |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |
Желатин предварительно нужно замочить в холодной воде. Причем, чем она холоднее, тем меньше вероятность, что начнется разрушение протеина в желатине, и вы потеряете часть его силы. Безопаснее использовать ледяную воду или воду с кубиками льда. Порошковый желатин замачиваем в пропорции 1: 6. Здесь подойдет любая небольшая тара. Желатин должен как бы утонуть в воде. Он должен взять всю воду (набухнуть). При этом вы увидите, что в чашке осталась рыхлая масса без видимых признаков свободной воды. Эту кашицу вы и добавляете в массу.
| Вес: | 15 г |
|---|---|
| Состав: | Крахмал, белки, жиры, углеводы, микро- и макроэлементы, витамин РР, 18 аминокислот Может содержать следы сельдерея и горчицы |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25 ° С и относительной влажности воздуха не более 70% |
Высушенная и измельченная кора дерева (вид рода коричник). Корица - высушенная кора дерева, которая широко используется как специя. Имеет сладковатый, слегка жгучий вкус. Корицу добавляют в компоты, глинтвейны, маринады, тесто, сыр, кофе, печеные яблоки, фрукты, овощи, кетчупы, соусы, консервирование, ликеры, пунши. Корица оказывает губительное действие на туберкулезные палочки и вирусы, улучшает пищеварение, повышает аппетит, нормализует работу кишечника, активизирует работу печени, почек, снижает уровень сахара в крови, имеет жаропонижающие, отхаркивающие и обезболивающие свойства. Смесь корицы с имбирем и медом, добавленная в черный чай, поможет справиться с гриппом.
| Вес: | 20 г |
|---|---|
| Состав: | Корица молотая Может содержать следы сельдерея и горчицы |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |
Кулинарный рецепт: 1. 2 г (1 чайная ложка) агар-агара смешать с 200 мл холодной воды. 2. Довести до кипения, постоянно помешивая. Кипятить несколько минут до получения прозрачного раствора. 3. Соединить с другими ингредиентами. Разлить в формы, дать остыть.
| Вес: | 8 г |
|---|---|
| Состав: | Агар получают способом извлечения из некоторых разновидностей красных водорослей, которые можно увидеть в Тихом Океане и Белом море. |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25 ° С и относительной влажности воздуха не более 70% |
Орегано является традиционной пряностью в Греции, Италии, Мексике и странах Средиземноморья. Придает блюдам пикантный пряный вкус, сочетающий в себе нежность, терпкость и легкие островатые-горьковатые нотки. Оргеано придает блюдам неповторимый вкус и аромат.
| Вес: | 10 г |
|---|---|
| Состав: | Орегано сушеное молотое |
| Срок хранения: | 22 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Листья базилика сушеные резаные. Базилик издавна считается царем ароматных трав и является традиционной пряностью в Италии, Греции, Франции, Таиланде, странах Средиземноморья и Кавказа. Он придает блюдам пикантный пряный вкус, сочетающий в себе нежность, терпкость и легкие сладко-горьковатые нотки. Базилик придает блюдам неповторимый вкус и аромат.
| Вес: | 10 г |
|---|---|
| Состав: | Листья базилика сушеные резаные. |
| Срок хранения: | 22 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Хотите порадовать любимого человека утром, подав чашечку кофе в постель? А возможно, вы решили побаловать себя ароматным бодрым напитком? Предлагаем приготовить порцию кофе с корицей и ванилью. Добавление в кофе таких специй как ваниль и корица придает ей особый мягкий аромат, который удивительно сочетается с неповторимым вкусом кофе.
| Вес: | 10 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар, корица. Может содержать следы сельдерея и горчицы |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25 ° С и относительной влажности воздуха не более 70% |
Классическая линейка специй без соли по авторским рецептам — раскроют в вас шеф-повара и подарят взрыв вкуса. Блюда обретают яркий вкус и неповторимый аромат. Особых ноток предает пряный нежно-острый белый перец и кумин. Идеально для приготовления телятины и говядины, свинины, баранины и кеба, котлет и фарша.
| Вес: | 25 г |
|---|---|
| Состав: | Кориандр молотый, горчица, лук сушеный, чеснок сушеный 15%, паприка молотая, перец черный молотый 8%, кумин молотый 3%, перец белый молотый 1%,перец душистый молотый. Может содержать сельдерей. |
| Срок хранения: | 22 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. |
В 400 мл горячей кипяченой воды высыпать содержимое пакета, размешать до полного растворения, залить в формы, дать остыть и поставить в холодное место для сгущения.
| Вес: | 90 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар, гелеобразователь желатин пищевой, регулятор кислотности лимонная кислота пищевая, ароматизатор пищевой "Апельсин", красители натуральные: бета-каротин, E163. |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 25 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. |