Детали
| Вес | 12 g |
|---|
Чтобы привести сухие дрожжи в активное состояние, необходимо налить в емкость необходимое количество теплой воды или молока (сколько взять жидкости, обозначено в рецепте или на самой упаковке).
Поскольку вы имеете дело с живыми дрожжами, нужно «разбудить» продукт, но ни в коем случае не «заварить».
Вот почему температура воды или молока, которыми вы будете разводить сухие дрожжи, должна колебаться в пределах 35-42 градусов по Цельсию.
Несколько чайных ложек сахара станут своеобразным «питанием» для дрожжей.
Сахарный песок нужно добавить в теплую жидкость и проследить, чтобы он полностью там растворился.
| Вес: | 12 г |
|---|---|
| Состав: | Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор E 491 Может содержать соевый лецитин, глютен (пшеничный), молокопродукты, фундук, миндаль, арахис, кунжут Упакованы в защитной атмосфере |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |
0,00 грн.
5875 в наличии
Сахар ванильный Мечта удобно расфасован в маленькие пакеты по 10 г. Ванильный сахар - это пищевая добавка, которая используется во многих кухнях мира. Для его получения смешивают сахарную пудру с ванильным экстрактом, стручками ванили или ванилином.
| Вес: | 10 г |
|---|---|
| Состав: | Сахарная пудра с ванильным экстрактом, стручками ванили или ванилином. |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Рецепт приготовления глазури: до 80 г сахарной пудры постепенно добавить 2-3 ст. ложки лимонного сока, постоянно помешивая. После получения однородной массы покройте кондитерское изделие глазурью или окуните в нее.
| Вес: | 80 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар, крахмал кукурузный, ароматизаторы, экстракт ванили бурбон |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Способ применения: содержимое пакета добавить в 300-400 г продукта требует сгущения, и сбивать с помощью миксера в течение 3-5 мин на максимальной скорости.
| Вес: | 12 г |
|---|---|
| Состав: | Крахмал модифицированный, сахар Может содержать следы сельдерея и горчицы |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25 ° С и относительной влажности воздуха не более 70% |
Любители острых впечатлений, ценители изысканности блюд по достоинству оценят эту уникальную приправу. Карие собой смесь различных пряностей. Ее основой является корень куркумы. Куркума обладает очень выразительным ароматом, который прекрасно дополняет другие компоненты приправы карри - имбирь и кориандр. Страна, из которой пришла эта приправа - Индия. Однако приправа распространена и на территории нашей страны. Представляя собой великолепную комбинацию специй, эта приправа используется в кулинарии, в мясных блюдах, соусах, супах, овощах. Коричневый не имеет строгих пропорций, состав уже приготовленной смеси можно изменять, добавив купленные на прилавке любого магазина компоненты, и смешать в нужных пропорциях. Ведь приготовление кулинарных продуктов - процесс творческий.
| Вес: | 20 г |
|---|---|
| Состав: | Пряности из Индии * 54% (куркума молотая, кумин молотый, фенугрек молотый, имбирь молотый, перец красный молотый, кардамон молотый), кориандр молотый, корица молотая, гвоздика молотая, перец душистый молотый, фенхель молотый, перец черный молотый. Может содержать горчицу и сельдерей. |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 25 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки хранить не более 14 суток |
Десерт Пудинг со вкусом шоколада.
| Вес: | 60 г |
|---|---|
| Состав: | Крахмал, сахар, какао-порошок с пониженным содержанием жира (16%), крахмал модифицированный, соль, ароматизаторы Может содержать молокопродукты, глютен и следы орехов, кунжута и арахиса |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Измельченные семена кориандра. Кориандр имеет сладкий и пряный запах. Кориандр используют в приготовлении мясных блюд, колбас, к овощам, супам, выпечки, для маринадов, ароматизации алкогольных напитков. Кориандр является афродизиаком, улучшает пищеварение, обладает антиспазматическое действие, снижает высокий уровень холестерина, нормализует работу печени. Кориандр богат железом, освежает дыхание, снижает уровень сахара в крови, оказывает успокаивающее действие и многое другое.
| Вес: | 20 г |
|---|---|
| Состав: | Кориандр молотый Может содержать следы сельдерея и горчицы |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |
Быстрорастворимый измельченный желатин. Желатин - смесь белковых тел животного происхождения, желеобразное вещество. Сухой желатин светло-желтый, без вкуса и запаха. Набухший желатин растворяется при нагревании, образуя раствор, который при застывании в холодильнике образует студень. Желатин применяют в пищевой промышленности для производства мясных и рыбных консервов, желе, вин, мороженого, кондитерских и других изделий. Желатин повышает умственную работоспособность, укрепляет сердечно мышцу, улучшает обмен веществ, подвижность суставов.
| Вес: | 25 г |
|---|---|
| Состав: | Быстрорастворимый измельченный желатин. |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75%. |
Какао-порошок имеет широкое применение в кондитерской, молочной и хлебопекарной отраслях. С помощью него вы можете изготовить конфеты, торты, вафли, пряники, печенье, различные бисквиты. Ну и, конечно, приготовить разнообразные шоколадные напитки.
| Вес: | 100 г |
|---|---|
| Состав: | Дробленные какао-бобы. |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Белые кристаллы лимонной кислоты. Лимонная кислота - кристаллическое вещество белого цвета. Вкус кислый. Лимонная кислота широко применяется как вкусовая добавка в пищевые продукты (напитки, овощные консервы, майонезы, мороженое, десерты, пищевые концентраты). В домашних условиях лимонную кислоту используют как в кулинарии (консервация, соусы, десерты, напитки), так и в бытовых целях для удаления накипи.
| Вес:10 | 100 г |
|---|---|
| Состав: | Белые кристаллы лимонной кислоты |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Пожалуй, самая знаменитая, которая пришла к нам из Грузии. Ее добавляют в различных блюд: от мяса в суп, от второго блюда к соусам. Хмели-сунели прекрасно дополнит практически любое блюдо, добавив нотку Кавказа. Хмели-сунели прекрасно сочетается с блюдами из мяса (свинины, баранины и говядины), птицы и рыбы. Без этой приправы невозможно приготовить некоторые национальные блюда - например, сациви, харчо, ткемали или аджику! Кроме того, хмели-сунели используют и для приготовления овощей, риса и различных заготовок (например, маринадов).
| Вес: | 20 г |
|---|---|
| Состав: | Фенугрек молотый, кориандр; ароматные травы: базилик, укроп, петрушка, листочки мяты |
| Срок хранения: | 22 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |
В 400 мл горячей кипяченой воды высыпать содержимое пакета, размешать до полного растворения, залить в формы, дать остыть и поставить в холодное место для сгущения.
| Вес: | 90 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар белый, гелеобразователь желатин пищевой, регулятор кислотности лимонная кислота пищевая, ароматизатор пищевой "Персик", красители натуральные: бета-каротин, E163 |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 25 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Кулинарный рецепт: 1. 2 г (1 чайная ложка) агар-агара смешать с 200 мл холодной воды. 2. Довести до кипения, постоянно помешивая. Кипятить несколько минут до получения прозрачного раствора. 3. Соединить с другими ингредиентами. Разлить в формы, дать остыть.
| Вес: | 8 г |
|---|---|
| Состав: | Агар получают способом извлечения из некоторых разновидностей красных водорослей, которые можно увидеть в Тихом Океане и Белом море. |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25 ° С и относительной влажности воздуха не более 70% |
Мрія Куркума молотая.
| Вес: | 15 г |
|---|---|
| Состав: | Куркума молотая |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Высушенная и измельченная кора дерева (вид рода коричник). Корица - высушенная кора дерева, которая широко используется как специя. Имеет сладковатый, слегка жгучий вкус. Корицу добавляют в компоты, глинтвейны, маринады, тесто, сыр, кофе, печеные яблоки, фрукты, овощи, кетчупы, соусы, консервирование, ликеры, пунши. Корица оказывает губительное действие на туберкулезные палочки и вирусы, улучшает пищеварение, повышает аппетит, нормализует работу кишечника, активизирует работу печени, почек, снижает уровень сахара в крови, имеет жаропонижающие, отхаркивающие и обезболивающие свойства. Смесь корицы с имбирем и медом, добавленная в черный чай, поможет справиться с гриппом.
| Вес: | 20 г |
|---|---|
| Состав: | Корица молотая Может содержать следы сельдерея и горчицы |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |
Гвоздика - пряность, высушенные бутоны (цветочные почки) гвоздичного дерева, не распустились. Гвоздика имеет сильный аромат и резкий обжигающий вкус. Хорошая гвоздика должна быть маслянистой на ощупь и иметь красно-коричневый цвет и ярко выраженный аромат. Гвоздика используется в минимальных дозировках, поскольку она имеет очень насыщенный аромат. Гвоздика широко используется в кулинарии: к рыбе, мясу, маринадов, в сыр, тесто, спиртные напитки, компоты, пудинги. Гвоздика укрепляет желудок, печень, память, улучшает кровообращение.
| Вес: | 10 г |
|---|---|
| Состав: | Высушенные нераскрытые бутоны цветов гвоздичного дерева. |
| Срок хранения: | 24 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре (18 ± 3) ° С и относительной влажности воздуха не выше 75%. |
Маффины это наиболее и вкусный десерт. А готовить маффины от Mia - настоящее удовольствие. Все в них идеально. Нежные, воздушные, чуть влажные, с невероятным шоколадным вкусом и кусочками настоящего темного шоколада, которые тают во время выпекания. Это именно тот десерт, который удивит настоящих сладкоежек. Смесь для приготовления 12 маффинов, содержит 5% апельсиновой цедры. В набор входит 12 бумажных форм для маффинов, прекрасно держат форму.
| Вес: | 300 г |
|---|---|
| Состав: | Сахар, мука пшеничная в/с, цедра апельсиновая засахаренная 7% [цедра апельсиновая 57%, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота], крахмал, разрыхлители (дигидропирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия), эмульгаторы (смесь: Е472a , Е472b, (содержит молочный белок) Е471), соль, загуститель ксантановая камедь, ароматизатор ванилин, экстракт ванили Бурбон. Может содержать фундук, миндаль, арахис, кунжут, соевый лецитин, сульфиты. |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше 20 ° C и относительной влажности воздуха не более 75% |