Додаткова інформація
| Вага | 20 g |
|---|
Великі висушені плоди духмяного перцю. Духмяний перець – прянощі, що мають пряний запах, пекучий смак і суміш ароматів гвоздики, кориці, чорного перцю, мускатного горіха, що нагадує. Широко використовують в кулінарії: в м´ясні супи, до блюд з дичини, копченині, в овочеві супи, салати, для маринадів, до риби, до юшки, для соусів, лікерів, а також в десертах. Перець запашний покращує роботу шлунку, корисний при метеоризмі, при здутті живота.
| Вага: | 20 г |
|---|---|
| Склад: | Великі висушені плоди духмяного перцю |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище +20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
0,00 грн.
937 в наявності
| Вага | 20 g |
|---|
Висушена і подрібнена кора дерева (вид роду коричник). Кориця - висушена кора дерева, яка широко використовується як спеція. Має солодкуватий, злегка пекучий смак. Корицю додають в компоти, глінтвейни, маринади, тісто, сир, каву, печені яблука, фрукти, овочі, кетчупи, соуси, консервацію, лікери, пунши. Кориця чинить згубну дію на туберкульозні палички і віруси, покращує травлення, підвищує апетит, нормалізує роботу кишечника, активізує роботу печінки, бруньок, знижує рівень цукру в крові, має жарознижуючі, відхаркувальні і знеболювальні властивості. Суміш кориці з імбирем і медом, додана в чорний чай, допоможе впоратися з грипом.
| Вага: | 20 г |
|---|---|
| Склад: | Кориця мелена Може містити сліди селери та гірчиці |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище +20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Пікантна суміш прянощів, яка надасть стравам оригінальний ароматно-смаковий букет, характерний для італійської кухні. Використовується при приготуванні піци, супів, соусів, м’ясних страв та гарнірів. Склад: зелень петрушки сушена, базилік сушений, орегано сушений, шматочки перцю червоного солодкого, часник сушений, лук ріпчастий сушений, розмарин, кмин.
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Кмин, орегано, розмарин, базилік сухий, перець червоний, часник сушений, зелень петрушки сушена, цибуля ріпчаста сушена мелена |
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище +20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Надає стравам пікантного смаку й незрівнянного аромату. Суміш перців використовується як ароматична й смакова приправа в багатьох стравах: від супів до десертів. Свіжомеленою сумішшю приправляють м'ясо, стейки, рибу, овочі, гриби, салати, соуси. Як цілі горошини перець додають у маринади для овочів. Високоякісна добірна сировина без добавок і домішок.
| Вага: | 30 г |
|---|---|
| Склад: | Гострий, яскравий, пряний чорний перець горошком; пікантний приглушений, насичений білий перець горошком; ніжний, ароматний, освіжний зелений перець горошком; ароматний, солодко-пряний, смолистий червоний перець горошком. |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
Прованські трави - ароматна суміш трав та прянощів французької кухні, що походить від назви регіону Франції - Прованс, відомого своїми ароматними травами та лавандовими полями. Секрет Прованських трав у гармонійно підібраному букеті ароматних трав та прянощів, завдяки якому ця суміш стала популярна у всьому світі. Склад: розмарин сушений, тим´ян сушений, базилык сушений, м´ята сушена, зелень петрушки сушена, майоран сушений, кмин цілий, лаванда сушена, насіння фенхелю, орегано сушене, лавровий лист мелений.
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Розмарин, чебрець, майоран, листочки м'яти і бутони лаванди |
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75% |
У 400 мл гарячої кип'яченої води висипати вміст пакету, розмішати до повного розчинення, залити у форми, дати охолонути та поставити у холодне місце для згущення.
| Вага: | 90 г |
|---|---|
| Склад: | Цукор білий, гелеутворювач желатин харчовий, регулятор кислотності лимонна кислота харчова, ароматизатор харчовий "Малина", барвники натуральні: порошок пурпурний солодкої картоплі, E163 |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 25 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Гвоздика - прянощі, висушені бутони (квіткові бруньки) гвоздичного дерева, що не розпустилися. Гвоздика має сильний аромат і різкий обпалюючий смак. Хороша гвоздика має бути маслянистою на дотик і мати червонувато-коричневий колір та яскраво виражений аромат. Гвоздика використовується в мінімальних дозуваннях, оскільки вона має дуже насичений аромат. Гвоздика широко використовується в кулінарії: до риби, м´яса, маринадів, в сир, тісто, спиртні напої, компоти, пудинги. Гвоздика зміцнює шлунок, печінку, пам´ять, покращує кровообіг.
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Висушені нерозкриті бутони квітів гвоздичного дерева. |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати при температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75% |
Орегано є традиційною пряністю в Греції, Італії, Мексиці та країнах Середземномор´я. Надає стравам пікантного пряного смаку, що поєднує в собі ніжність, терпкість та легкі гострувато-гіркуваті нотки. Оргеано надає стравам неповторного смаку та аромату.
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Орегано сушене мелене |
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75% |
У 400 мл гарячої кип'яченої води висипати вміст пакету, розмішати до повного розчинення, залити у форми, дати охолонути та поставити у холодне місце для згущення.
| Вага: | 90 г |
|---|---|
| Склад: | Цукор білий, гелеутворювач желатин харчовий, регулятор кислотності лимонна кислота харчова, ароматизатор харчовий "Вишня", барвники натуральні: порошок пурпурний солодкої картоплі, E163 |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 25 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Мабуть, найзнаменитіша, яка прийшла до нас із Грузії. Її додають до всіляких страв: від м'яса до супу, від другої страви до соусів. Хмелі-сунелі чудово доповнить практично будь-яку страву, додавши нотку Кавказу.
Хмелі-сунелі чудово поєднується зі стравами з м'яса (свинини, баранини і яловичини), птиці та риби. Без цієї приправи неможливо приготувати деякі національні страви — наприклад, сациві, харчо, ткемалі або аджику!
Крім того, хмелі-сунелі використовують і для приготування овочів, рису й різних заготовок (наприклад, маринадів).
| Вага: | 20 г |
|---|---|
| Склад: | Фенугрек мелений, коріандр; ароматні трави: базилік, кріп, петрушка, листочки м'яти |
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
У 400 мл гарячої кип'яченої води висипати вміст пакету, розмішати до повного розчинення, залити у форми, дати охолонути та поставити у холодне місце для згущення.
| Вага: | 90 г |
|---|---|
| Склад: | Цукор білий, гелеутворювач желатин харчовий, регулятор кислотності лимонна кислота харчова, ароматизатор харчовий "Апельсин", барвники натуральні: бета-каротин, E163. |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 25 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
У 400 мл гарячої кип'яченої води висипати вміст пакету, розмішати до повного розчинення, залити у форми, дати охолонути та поставити у холодне місце для згущення.
| Вага: | 90 г |
|---|---|
| Склад: | Цукор білий, гелеутворювач желатин харчовий, регулятор кислотності лимонна кислота харчова, ароматизатор харчовий "Ківі", барвники натуральні (куркумин, мідно-хлорофіліновий) |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 25 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Десерт Пудинг зі смаком шоколаду.
| Вага: | 60 г |
|---|---|
| Склад: | Крохмаль, цукор, какао-порошок зі зниженим вмістом жиру (16%), крохмаль модифікований, сіль, ароматизатори Може містити молокопродукти, глютен і сліди горіхів, кунжуту й арахісу |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75% |
Класична лінійка спецій без солі з авторських рецептами — розкриють у вас шеф-кухаря й подарують вибух смаку. Страви знаходять яскравий смак і неповторний аромат. Особливих ноток надає пряний ніжно-гострий білий перець і кумін. Ідеально для приготування телятини і яловичини, свинини, баранини й кеба, котлет і фаршу.
| Вага: | 25 г |
|---|---|
| Склад: | Коріандр мелений, гірчиця, цибуля сушена, часник сушений 15%, паприка мелена, перець чорний мелений 8%, кумин мелений 3%, перець білий мелений 1%, перець духмяний мелений. Може містити селеру. |
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
| Вага: | 12 г |
|---|---|
| Склад: | Крохмаль модифікований, цукор Може містити сліди селери та гірчиці |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище + 25 ° С і відносній вологості повітря не більше 70% |
Швидкорозчинний подрібнений желатин. Желатин - суміш білкових тіл тваринного походження, желеподібна речовина. Сухий желатин світло-желтый, без смаку і запаху. Набряклий желатин розчиняється при нагріванні, утворюючи розчин, який при застиганні в холодильнику утворює холодець. Желатин застосовують в харчовій промисловості для виробництва м´ясних і рибних консервів, желе, вин, морозива, кондитерських і інших виробів. Желатин підвищує розумову працездатність, зміцнює сердцевий м´яз, покращує обмін речовин, рухливість суглобів.
| Вага: | 25 г |
|---|---|
| Склад: | Швидкорозчинний подрібнений желатин. |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати при температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75% |
Подрібнені плоди червоного пекучого перцю. Перець червоний або перець стручковий, головним компонентом якого є алкалоїд капсаицин, який і надає перцю пекучого смаку і гостроту. Ці прянощі - одна з найпопулярніших у світі. Перець червоний використовують в кулінарії для приготування різних видів м´яса, риби, овочів, рису, супів, соусів, салатів, різних закусок, гарнірів, сала, і навіть в кондитерському виробництві (печиво, шоколад). Добре поєднується з часником, коріандром, базиліком, чебрецем, лавровим порошком. У червоному перці високий вміст аскорбінової кислоти, каротину, вітамінів А і В.
| Вага: | 20 г |
|---|---|
| Склад: | Подрібнені плоди червоного перцю |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище +20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |