Додаткова інформація
| Вага | 20 g |
|---|
Подрібнене насіння коріандру. Коріандр має солодкий і пряний запах. Коріандр використовують в приготуванні м´ясних блюд, ковбас, до овочів, супів, випічки, для маринадів, ароматизації алкогольних напоїв. Коріандр є афродизіаком, покращує травлення, має антиспазматичну дію, знижує високий рівень холестерину, нормалізує роботу печінки. Коріандр багатий залізом, освіжає дихання, знижує рівень цукру в крові, чинить заспокійливу дію і багато що інше.
| Вага: | 20 г |
|---|---|
| Склад: | Коріандр мелений Може містити сліди селери та гірчиці |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище +20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
0,00 грн.
668 в наявності
| Вага | 20 g |
|---|
У 400 мл гарячої кип'яченої води висипати вміст пакету, розмішати до повного розчинення, залити у форми, дати охолонути та поставити у холодне місце для згущення.
| Вага: | 90 г |
|---|---|
| Склад: | Цукор білий, гелеутворювач желатин харчовий, регулятор кислотності лимонна кислота харчова, ароматизатор харчовий "Апельсин", барвники натуральні: бета-каротин, E163. |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 25 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Упаковка кондитерського інгредієнта Мрія Ванілін 2 г.
| Вага: | 2 г |
|---|---|
| Склад: | Ванілін |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище +25 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Цукор, кориця. Може містити сліди селери та гірчиці |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище + 25 ° С і відносній вологості повітря не більше 70% |
Гвоздика - прянощі, висушені бутони (квіткові бруньки) гвоздичного дерева, що не розпустилися. Гвоздика має сильний аромат і різкий обпалюючий смак. Хороша гвоздика має бути маслянистою на дотик і мати червонувато-коричневий колір та яскраво виражений аромат. Гвоздика використовується в мінімальних дозуваннях, оскільки вона має дуже насичений аромат. Гвоздика широко використовується в кулінарії: до риби, м´яса, маринадів, в сир, тісто, спиртні напої, компоти, пудинги. Гвоздика зміцнює шлунок, печінку, пам´ять, покращує кровообіг.
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Висушені нерозкриті бутони квітів гвоздичного дерева. |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати при температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75% |
Приправа для плову — це добавка до традиційної страви з рису. Залежно від різновиду плову. Плов без приправ можна назвати пловом. Це просто рисова каша з м'ясом. Суть самої страви — у східних спеціях, які застосовуються в будь-яких варіантах і комбінаціях. Придумали готувати рис таким способом кілька тисячоліть тому в центральній Азії. Поступово ці ласощі поширилися усім материком. Саме суміш прянощів східна надає готовому плову унікальний смак, неповторний зовнішній вигляд і аромат.
| Вага: | 20 г |
|---|---|
| Склад: | Прянощі з Індії* 54% (куркума мелена, кумін мелений, фенугрек мелений, імбир мелений, перець червоний мелений, кардамон мелений), коріандр мелений, кориця мелена, гвоздика мелена, перець духмяний мелений, фенхель мелений, перець чорний мелений. Може містити гірчицю і селеру. |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 25 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. Після відкривання упаковки зберігати не більш ніж 14 діб |
Щоб привести сухі дріжджі в активний стан, необхідно налити в ємність потрібну кількість теплої води або молока (скільки взяти рідини, позначено у рецепті або на самій упаковці). Оскільки ви маєте справу з живими дріжджами, потрібно «розбудити» продукт, але в жодному разі не «заварити». Ось чому температура води або молока, якими ви будете розводити сухі дріжджі, має коливатися у межах 35-42 градусів за Цельсієм. Кілька чайних ложок цукру стануть своєрідним «харчуванням» для дріжджів. Цукровий пісок потрібно додати у теплу рідину та простежити, щоб він повністю там розчинився.
| Вага: | 12 г |
|---|---|
| Склад: | Дріжджі (Saccharomyces cerevisiae), емульгатор E 491 Може містити соєвий лецитин, глютен (пшеничний), молокопродукти, фундук, мигдаль, арахіс, кунжут Упаковані у захисній атмосфері |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
У 400 мл гарячої кип'яченої води висипати вміст пакету, розмішати до повного розчинення, залити у форми, дати охолонути та поставити у холодне місце для згущення.
| Вага: | 90 г |
|---|---|
| Склад: | Цукор білий, гелеутворювач желатин харчовий, регулятор кислотності лимонна кислота харчова, ароматизатор харчовий "Ківі", барвники натуральні (куркумин, мідно-хлорофіліновий) |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 25 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Висушений лист лаврового дерева |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище +20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Прованські трави - ароматна суміш трав та прянощів французької кухні, що походить від назви регіону Франції - Прованс, відомого своїми ароматними травами та лавандовими полями. Секрет Прованських трав у гармонійно підібраному букеті ароматних трав та прянощів, завдяки якому ця суміш стала популярна у всьому світі. Склад: розмарин сушений, тим´ян сушений, базилык сушений, м´ята сушена, зелень петрушки сушена, майоран сушений, кмин цілий, лаванда сушена, насіння фенхелю, орегано сушене, лавровий лист мелений.
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Розмарин, чебрець, майоран, листочки м'яти і бутони лаванди |
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75% |
Приправа для картоплі й овочів — це суміш спецій до всіляких страв із картоплі й овочів, складена на основі найкращих традиційних рецептів. Це спеціально підібраний склад прянощів і трав, які надають картоплі гостроту, тонкий пікантний смак і незвичайний аромат! Ця ароматна приправа не тільки дуже смачна, але й дуже корисна, тому що комбінує в собі всі корисні властивості, що входять до складу спецій і прянощів!
| Вага: | 25 г |
|---|---|
| Склад: |
Паприка мелена, коріандр мелений, часник сушений мелений, кріп сушений, перець чорний великоподрібнений, перець червоний мелений, фенхель мелений, кмин подрібнений, насіння кропу.
Може містити гірчицю і селеру
|
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
Класична лінійка спецій без солі з авторських рецептами — розкриють у вас шеф-кухаря й подарують вибух смаку. Ідеально підходить для приготування: курки, курча табака, індички, качки, котлет і фрикадельок.
| Вага: | 25 г |
|---|---|
| Склад: | Паприка мелена 28%, коріандр мелений, часник сушений, чабер мелений 12%, цибуля сушена мелена, гірчиця, перець чорний мелений, перець червоний мелений, листя базиліка різане, гвоздика мелена, листя розмарину різане, може містити селеру. |
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
Висушена і подрібнена кора дерева (вид роду коричник). Кориця - висушена кора дерева, яка широко використовується як спеція. Має солодкуватий, злегка пекучий смак. Корицю додають в компоти, глінтвейни, маринади, тісто, сир, каву, печені яблука, фрукти, овочі, кетчупи, соуси, консервацію, лікери, пунши. Кориця чинить згубну дію на туберкульозні палички і віруси, покращує травлення, підвищує апетит, нормалізує роботу кишечника, активізує роботу печінки, бруньок, знижує рівень цукру в крові, має жарознижуючі, відхаркувальні і знеболювальні властивості. Суміш кориці з імбирем і медом, додана в чорний чай, допоможе впоратися з грипом.
| Вага: | 20 г |
|---|---|
| Склад: | Кориця мелена Може містити сліди селери та гірчиці |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище +20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Листя базиліку сушене різане. Базилік здавна вважається царем ароматних трав і є традиційною пряністю в Італії, Греції, Франції, Таїланді, країнах Середземномор´я та Кавказу. Він надає стравам пікантного пряного смаку, що поєднує в собі ніжність, терпкість та легкі солодко-гіркуваті нотки. Базилік надає стравам неповторного смаку та аромату.
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Листя базиліку сушене різане. |
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75% |
Суміш для випічки.
| Вага: | 300 г |
|---|---|
| Склад: | Цукор, суміш какао 20% (какао, какао зі зниженим вмістом жиру), борошно пшеничне, сіль |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
| Вага: | 100 г |
|---|---|
| Склад: | Білі кристали лимонної кислоти |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
Лимонна кислота — продукт органічного походження, її отримують шляхом зброджування глюкози. Смак кислий. В Україні харчова добавка Е330 входить до списку дозволених харчових добавок. Лимонна кислота широко застосовується як смакова добавка до харчових продуктів (напої, овочеві консерви, майонези, морозиво, десерти, харчові концентрати). У домашніх умовах лимонну кислоту використовують як у кулінарії (консервація, соуси, десерти, напої), так і в побутових цілях для видалення накипу.
| Вага: | 25 г |
|---|---|
| Склад: | Білі кристали лимонної кислоти |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище +20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |