Додаткова інформація
| Вага | 10 g |
|---|
Previous product
![]()
Back to products
Мрія Ванільний цукор
0,00 грн.
Next product
![]()
Мрія Желатин 25 г
0,00 грн.
Мрія Гвоздика ціла
Гвоздика – прянощі, висушені бутони (квіткові бруньки) гвоздичного дерева, що не розпустилися. Гвоздика має сильний аромат і різкий обпалюючий смак. Хороша гвоздика має бути маслянистою на дотик і мати червонувато-коричневий колір та яскраво виражений аромат. Гвоздика використовується в мінімальних дозуваннях, оскільки вона має дуже насичений аромат. Гвоздика широко використовується в кулінарії: до риби, м´яса, маринадів, в сир, тісто, спиртні напої, компоти, пудинги. Гвоздика зміцнює шлунок, печінку, пам´ять, покращує кровообіг.
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Висушені нерозкриті бутони квітів гвоздичного дерева. |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати при температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75% |
0,00 грн.
861 в наявності
Додаткова інформація
Схожі товари
Закрити
Мрія Желатин 25 г
Швидкорозчинний подрібнений желатин. Желатин - суміш білкових тіл тваринного походження, желеподібна речовина. Сухий желатин світло-желтый, без смаку і запаху. Набряклий желатин розчиняється при нагріванні, утворюючи розчин, який при застиганні в холодильнику утворює холодець. Желатин застосовують в харчовій промисловості для виробництва м´ясних і рибних консервів, желе, вин, морозива, кондитерських і інших виробів. Желатин підвищує розумову працездатність, зміцнює сердцевий м´яз, покращує обмін речовин, рухливість суглобів.
| Вага: | 25 г |
|---|---|
| Склад: | Швидкорозчинний подрібнений желатин. |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати при температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75% |
Закрити
Мрія Лимонна кислота 25 г
Лимонна кислота — продукт органічного походження, її отримують шляхом зброджування глюкози. Смак кислий. В Україні харчова добавка Е330 входить до списку дозволених харчових добавок. Лимонна кислота широко застосовується як смакова добавка до харчових продуктів (напої, овочеві консерви, майонези, морозиво, десерти, харчові концентрати). У домашніх умовах лимонну кислоту використовують як у кулінарії (консервація, соуси, десерти, напої), так і в побутових цілях для видалення накипу.
| Вага: | 25 г |
|---|---|
| Склад: | Білі кристали лимонної кислоти |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище +20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Закрити
Мрія Орегано
Орегано є традиційною пряністю в Греції, Італії, Мексиці та країнах Середземномор´я. Надає стравам пікантного пряного смаку, що поєднує в собі ніжність, терпкість та легкі гострувато-гіркуваті нотки. Оргеано надає стравам неповторного смаку та аромату.
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Орегано сушене мелене |
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75% |
Закрити
Мрія Пудинг зі смаком банану
Десерт Пудинг зі смаком банану.
| Вага: | 60 г |
|---|---|
| Склад: | Крохмаль, цукор, крохмаль модифікований, сіль, ароматизатори, барвники (куркумін-екстракт, бета-каротин) Може містити молокопродукти, глютен і сліди горіхів, кунжуту й арахісу |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75% |
Закрити
Мрія Желатин кондитерський
Желатин попередньо потрібно замочити в холодній воді. Причому, чим вона холодніше, тим менше ймовірність, що почнеться руйнування протеїну в желатині, і ви втратите частину його сили. Найбезпечніше використовувати крижану воду або воду з кубиками льоду. Порошковий желатин замочуємо в пропорції 1: 6. Тут підійде будь-яка невелика тара. Желатин повинен як би потонути у воді. Він повинен взяти всю воду (набрякнути). При цьому ви побачите, що в чашці залишилася пухка маса без видимих ознак вільної води. Цю кашку ви і додаєте в масу.
| Вага: | 15 г |
|---|---|
| Склад: | Крохмаль, білки, жири, вуглеводи, мікро- і макроелементи, вітамін РР, 18 амінокислот Може містити сліди селери і гірчиці |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище + 25 ° С і відносній вологості повітря не більше 70% |
Закрити
Мрія Желе Малинове
У 400 мл гарячої кип'яченої води висипати вміст пакету, розмішати до повного розчинення, залити у форми, дати охолонути та поставити у холодне місце для згущення.
| Вага: | 90 г |
|---|---|
| Склад: | Цукор білий, гелеутворювач желатин харчовий, регулятор кислотності лимонна кислота харчова, ароматизатор харчовий "Малина", барвники натуральні: порошок пурпурний солодкої картоплі, E163 |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 25 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Закрити
Мрія Желе Апельсин
У 400 мл гарячої кип'яченої води висипати вміст пакету, розмішати до повного розчинення, залити у форми, дати охолонути та поставити у холодне місце для згущення.
| Вага: | 90 г |
|---|---|
| Склад: | Цукор білий, гелеутворювач желатин харчовий, регулятор кислотності лимонна кислота харчова, ароматизатор харчовий "Апельсин", барвники натуральні: бета-каротин, E163. |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 25 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Закрити
Мрія Суміш прянощів Середземноморські трави
Ароматна суміш трав і прянощів Середземноморської кухні. Ідеально для приготування: перших страв, риби, м'яса, овочевих салатів, соусів, заправок на основі рослинних олій.
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Трави 45% (базилік сушений, розмарин сушений, шавлія сушена, орегано сушене, майоран сушений, чабер сушений), цибуля ріпчаста сушена, часник сушений, паприка сушена шматочками (10%), томати шматочками (8%), плоди фенхелю, перець чорний мелений, перець червоний гострий шматочками |
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
Закрити
Мрія Лавровий лист
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Висушений лист лаврового дерева |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище +20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
New
Закрити
Мрія Приправа до моркви та салатів по-корейськи
Традиційна суміш прянощів для приготування гострих корейських салатів із моркви, капусти, папороті, баклажанів. Додати приправу в нарізані овочі, залити розпеченою олією або оцтом і дати настоятися 10-20 годин. Дозування — 25 г приправи на 0.5 кг готової страви.
| Вага: | 25 г |
|---|---|
| Склад: |
Коріандр мелений, цукор, перець чорний мелений, перець червоний мелений, мускатний горіх мелений, гвоздика мелена, перець духмяний
|
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
Закрити
Мрія Цукрова пудра зі смаком ванілі
Рецепт приготування глазурі: до 80 г цукрової пудри поступово додати 2-3 ст. ложки лимонного соку, постійно помішуючи. Після отримання однорідної маси покрийте кондитерський виріб глазур'ю або занурте у неї.
| Вага: | 80 г |
|---|---|
| Склад: | Цукор, крохмаль кукурудзяний, ароматизатори, екстракт ванілі бурбон |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
Закрити
Мрія Десерт Панна котта зі смаком полуниці
Десерт з ніжним смаком вершків та полуниці.
| Вага: | 45 г |
|---|---|
| Склад: | Цукор, молоко сухе незбиране, вершки сухі, желатин харчовий, загущувач ксантанова камедь, сіль, ароматизатори, барвник натуральний кармінова кислота |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75% |
Закрити
Мрія Дріжджі сухі
Щоб привести сухі дріжджі в активний стан, необхідно налити в ємність потрібну кількість теплої води або молока (скільки взяти рідини, позначено у рецепті або на самій упаковці). Оскільки ви маєте справу з живими дріжджами, потрібно «розбудити» продукт, але в жодному разі не «заварити». Ось чому температура води або молока, якими ви будете розводити сухі дріжджі, має коливатися у межах 35-42 градусів за Цельсієм. Кілька чайних ложок цукру стануть своєрідним «харчуванням» для дріжджів. Цукровий пісок потрібно додати у теплу рідину та простежити, щоб він повністю там розчинився.
| Вага: | 12 г |
|---|---|
| Склад: | Дріжджі (Saccharomyces cerevisiae), емульгатор E 491 Може містити соєвий лецитин, глютен (пшеничний), молокопродукти, фундук, мигдаль, арахіс, кунжут Упаковані у захисній атмосфері |
| Термін зберігання: | 12 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище 20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%. |
Закрити
Мрія Агар-агар
Кулінарний рецепт:
1. 2 г (1 чайна ложка) агар-агару змішати з 200 мл холодної води.
2. Довести до кипіння, постійно помішуючи. Кип'ятити кілька хвилин до отримання прозорого розчину.
3. З'єднати з іншими інгредієнтами. Розлити у форми, дати охолонути.
| Вага: | 8 г |
|---|---|
| Склад: | Агар отримують способом екстрагування з деяких різновидів червоних водоростей, які можна побачити у Тихому Океані та Білому морі. |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище + 25 ° С і відносній вологості повітря не більше 70% |
Закрити
Мрія Перець червоний мелений
Великі висушені плоди духмяного перцю. Духмяний перець - прянощі, що мають пряний запах, пекучий смак і суміш ароматів гвоздики, кориці, чорного перцю, мускатного горіха, що нагадує. Широко використовують в кулінарії: в м´ясні супи, до блюд з дичини, копченині, в овочеві супи, салати, для маринадів, до риби, до юшки, для соусів, лікерів, а також в десертах. Перець запашний покращує роботу шлунку, корисний при метеоризмі, при здутті живота.
| Вага: | 20 г |
|---|---|
| Склад: | Перець червоний мелений Може містити сліди селери та гірчиці |
| Термін зберігання: | 24 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температури не вище +20 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75% |
Закрити
Мрія Суміш прянощів Прованські трави
Прованські трави - ароматна суміш трав та прянощів французької кухні, що походить від назви регіону Франції - Прованс, відомого своїми ароматними травами та лавандовими полями. Секрет Прованських трав у гармонійно підібраному букеті ароматних трав та прянощів, завдяки якому ця суміш стала популярна у всьому світі. Склад: розмарин сушений, тим´ян сушений, базилык сушений, м´ята сушена, зелень петрушки сушена, майоран сушений, кмин цілий, лаванда сушена, насіння фенхелю, орегано сушене, лавровий лист мелений.
| Вага: | 10 г |
|---|---|
| Склад: | Розмарин, чебрець, майоран, листочки м'яти і бутони лаванди |
| Термін зберігання: | 22 міс |
| Умови зберігання: | Зберігати за температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не вище 75% |